先日、支所で脱穀を行い、カントリーで籾すりを行いました。
普通は機械を使って脱穀を行うのですが、バケツ稲は量が少ないので、手で脱穀を行いました。
脱穀した米は普段食べている米より小さく感じました。
次回は黒米と夢つくしを混ぜて一緒に食べようと思っています。
見た目はいまいちですが絶対においしいと確信しています。
うすい米日記ファンの皆さん、次回の更新を楽しみにお待ちください。

 (新入職員 西)

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