ブックタイトル広報誌「あぐりあーす」2023年2月号　電子ブック版

概要

広報誌「あぐりあーす」2023年2月号　電子ブック版

　今回は、山田支所管内下山田地区の岡本岳志さんにインタビューしました。　農業を始めたきっかけから今思い描いているビジョンまで聞かせていただきました。いつから農業を始めましたか？10年前から始めました。農業を始めたきっかけは？以前から農業に興味があり、農大に行きました。当時、たまたま研修科でアスパラガスの栽培を始めて取り組むということを聞き、アスパラガスを作ろうと思いました。そこから作る品種も増えていき、現在４種類の野菜を作っています。農産物を作る上でのこだわりは？化学肥料だけでなく有機肥料を使用し、適期の作付・防除・追肥等の管理をしっかり行ない、美味しいものを作る。大変なことは？夏の暑さ（特にハウス内）と冬の作業で体が冷えることです。仕事をしていて良かったと思うことは？自分の作った野菜を食べた方から「おいしかった!!」と言って頂けることです。今後の目標来年は少量多品目の野菜を作って「かほ兵衛の台所」に出荷したいと思いますので、皆様「かほ兵衛の台所」のご利用をお願いいたします。岡本さんにとって農業とは？『趣味であり仕事』お忙しい中インタビューにご協力いただき、ありがとうございました。 　岡本岳志さん(アスパラガス部会・ブロッコリー部会　所属)です。今回ご紹介するのはA Q A Q A Q A Q A Q A Q A Q?? ?? ?? ?? ???? ?? ?? ?? ???? ?? ?? ??生産している農産物（品種）・作付面積アスパラガス　 20aスイートコーン　 35aブロッコリー　　 30aネギ　　　　　　 5a（共同生産）　スイートコーン　 23aネギ　　　　　　 30a※ブロッコリー・ネギは「かほ兵衛の台所」に出荷中！スイートコーンは出荷予定です！！2